Les images de cristallisation microscopiques de l’eau et des aliments élargissent notre perception et approfondissent notre compréhension de notre vie et de nos aliments.
Ainsi, les images de cristallisation microscopiques révèlent des choses étonnantes :
Les aliments biologiques présentent des structures cristallines harmonieuses, tandis que ceux issus de l’agriculture conventionnelle ont des structures tout à fait médiocres.
Il nous tenait donc à cœur de faire également réaliser des images de cristallisation de nos champignons vitaux certifiés bio, avec pour résultat une cristallisation et une structuration magnifiques, et donc la force d’ordre que possèdent nos champignons vitaux :